【阅读美文·分享心情·感悟人生· http://xwzx.fvhun.com】
当前位置: 首页 > 表白的话 > 正文

【彩泉映月】爱火点燃凉粉作坊(散文)

来源: 情感文章网 时间:2019-12-09 22:14:25

嘉岭是家族祖传凉粉作坊的第三代传人,他经营着凉粉作坊,收获了金钱,也收获了爱情。

嘉岭初中毕业就跟随父亲在家族祖传的凉粉作坊学凉粉制作手艺,潜心学习五个年头,熟练掌握凉粉的制作技艺。父亲见嘉岭已经能够独立经营凉粉作坊生意,索性收手回家颐养天年。嘉岭的凉粉作坊建在县城一小区门面,很是醒目,区位优势明显。起初找过几个临工,大都不太适应,很难帮得上忙,直到后来一个名叫梅香的女孩找上门来毛遂自荐,嘉岭看她为人诚实,手脚利落,便将梅香留在作坊打下手。凉粉,单闻其名就很爽,但制作起来颇为讲究,破费功夫。每天六点钟,嘉岭会按时到达凉粉作坊开始新一天的劳作,当他到达作坊时,梅香早已在门外等候多时,打开房门,烧水配料,待水烧开时,将配好的粉面均匀搅拌撒入开水锅内,粉面的稠稀颇有讲究,过稠有失鲜嫩松软,不爽口;过稀不易结块融合,易碎;须小心谨慎把握适度才行。梅香均匀的撒着配好的粉面,嘉岭小心翼翼的搅拌着锅里的开水和粉面,时刻掌握着稠稀。待投放好合适的粉面,便计时蒸粉,数十秒后起锅将蒸熟的尚未凝结的稀粉装入椭圆形的浅沿铁皮盘分盘晾粉,使稀粉逐渐冷却凝结,再分张存放,待到八九点钟的光景,小商贩纷纷上门批发取货。嘉岭忙活收集晾好的凉粉,梅香忙活批发成品的凉粉,渐进午时,收工歇息,搭理完作坊的闲杂活,将家什洗刷收拾停当关门休息。也有做好的凉粉售不完的时日,嘉岭便将未销售完的凉粉装在电动三轮车沿街到凉粉临售点出售,梅香待在作坊守摊子。朝夕相处久了,嘉岭和梅香不在陌生,不在生分,彼此间没了设防没了遮遮掩掩,说话随性,做事随意,很是自在。相处中,梅香对嘉岭渐渐产生了爱慕之情,嘉岭毫无反应,梅香只好乐在心里,苦在嘴里。

梅香有一天起了个大早,五点钟就匆匆赶到凉粉作坊,想自己制作几锅凉粉,为嘉岭减减负,排排忧,好让忙碌的嘉岭有些闲暇,疲惫的身心得以休息。六点钟,待嘉岭来到作坊,麻利的梅香早已将制作好的凉粉分晾在铁皮盘里,嘉岭看着忙碌的梅香,会心的笑了。随着现代科技的发展,虽有了生产凉粉的机械设备,但嘉岭还是觉得手工做的凉粉口感好,消费者认可,始终坚持手工制作凉粉不放弃,销售渠道顺畅,经济效益可观。一天,嘉岭的父亲患病住院,嘉岭忙前忙后料理父亲住院治疗,凉粉作坊的生意全然交由梅香搭理,梅香克服人少活多的困难,将凉粉作坊搭理的井井有条,生产、销售皆很顺畅,没出过半点差错。嘉岭的父亲出院不久,母亲又患病住院。梅香主动提出到医院护理照看嘉岭的母亲,嘉岭一人忙活凉粉作坊的生意,梅香昼夜在医院照料嘉岭的母亲,端尿洗漱没有任何的抱怨,百般细微。在梅香的主动表白和嘉岭母亲的催促下,嘉岭才缓过神来,跟梅香进入热恋。热恋一年后,嘉岭和梅香购置新房成婚。婚后夫妻依旧经营者纯手工操作的凉粉作坊,闲暇中做起了电商,专营晒干的粉皮,由于是纯手工制作,口感好,颇受消费者青睐,嘉岭和梅香用爱心打理着传统凉粉作坊的生意,经济效益一好过一年,嘉岭和梅香笑得很灿烂,笑容犹如盛开的两朵花,艳丽极了。

治疗癫痫病花多少钱才能治好哈尔滨治疗癫痫病医院怎么挂号济南最权威的癫痫病医院

热点情感文章

表白的话推荐

优秀美文摘抄

经典文章阅读

热门栏目